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【干货】变革中的宾馆:渠道制胜
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许多的酒店管理者和业主都很困惑,移动互联网时代给酒店带来的变革到底有多大,可以这样说:移动互联网给传统行业带来的改变,不亚于蒸汽机给工业带来的革命。它对于酒店业带来的改变,正在日益明显,有的酒店跟上了时代的步伐,自我变革,实现了转变,而另一部分酒店被动变革,正经历着各种困难。

为什么酒店的生意越来越难做了?那是因为没有跟上时代变革的步伐。随着移动互联网的发展,酒店的营销体系正在发生改变。正如我在前面的文章中所表述的一样,2年前,一个销售人员做到20万月的销售额是很正常的事情,而现在一个销售人员将OTA等分销的业绩除去,要做到12万月都比较困难。这并不是销售人员的能力下降了,也不是他们不够努力了,而是酒店没有跟上时代的步伐。

酒店的销售渠道可分为两大部分,直销和分销两大体系。直销就是酒店的销售人员完成的销售,它包括了前台和销售部门两个完成,他们负责的主要客户源是散客、会员、协议单位、旅游团队的销售。分销包括OTA、团购业务,酒店将客房打包给第三方售卖,并分配利润给他们。

如何建立新时代的酒店销售渠道呢?有如下四点建议:

1、全行业的销售人员,都将是你的销售人员,将你的产品分销给他们。

你会发现这样一个不争的事实,早些年酒店销售人员之间没有太多的交集,各自做各自的生意。而现在有很多销售人员愿意向其它酒店提供自己的客源,并且愿意分销其他酒店的产品。

2、销售团队组织将拥有更多的资源,以后会成为重要的销售渠道。

正如上所说,销售公司会越来越多地出现,形成百家争鸣的局面。再到第二阶段的发展,形成战国局面,相互吞并蚕食,最后在全国留下三家左右的大型销售公司和许多的小型销售公司。

3、前台和销售人员的功能逐渐弱化,需要适应这个发展趋势。

由于销售公司的不断发展,酒店前台和销售人员的资源将越来越少,这是必然的趋势,酒店不必与市场强硬抗争,应当通过产品的设计和价格体系的建立这两个方面的工作,跟上时代变革的步伐。产品设计得好的酒店、价格体系建立得好的酒店,会在这场变革中实现更多的利润,而没有跟上时代变化,产品的设计和价格体系建立失衡的酒店将会发现生意越来越难做,营业额越来越低,最后倒闭。

4、内部销售管理更多地趋向于渠道开发与渠道管理,而非强制自行建立。

由于销售渠道的不断增多,销售人员的独立和销售公司的建立,酒店跟随这个发展步伐,应更多地将营销管理的方向变更于渠道的开发与管理。

在前期,酒店仍应当开发自己的协议客户、旅游团队,因为这个变革刚开始,还远没有到达最后的时期,所以当下仍然不能放弃。随着市场越来越细化,酒店应当弱化自己开发,减少酒店营销的成本,应当将酒店建立成开放式的平台,设计合理的产品组合和价格体系,将产品更多地分销出去,在减少成本的同时获得更多的效益。切忌与时代变革为敌,违背市场变化的规律,那样只会适得其反。

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